Etudiants en Chef 2022 : le concours de cuisine SMERRA et Crous

Publié le 14 mars 2022 concours  -  Restauration

Vous êtes étudiant en Savoie et passionnés de cuisine ? Relevez le challenge et devenez Étudiants en Chef ! Seul ou en binôme : cuisinez une savoureuse recette équilibrée avec un budget imposé et tentez de gagner de nombreux lots !
  

 
Vous avez comme passion la cuisine et la nutrition ? Pour vous, cuisiner en résidence universitaire des repas sains et gourmands à petits prix est essentiel ? Participez au Challenge de cuisine étudiante organisé par la Smerra en partenariat avec le Crous Grenoble Alpes !
 
Le concours se déroule en 2 phases :

PHASE 1 – JUSQU’AU 21 mars inclus : PROPOSEZ UNE RECETTE ÉQUILIBRÉE ET SAVOUREUSE À SOUHAIT !

Jusqu’au 21 mars inclus, cuisinez une recette simple, équilibrée et originale et envoyez votre idée recette (avec photo et ingrédients) sur la plateforme du Challenge ! La contrainte : un budget de 10€ pour 2 personnes.

PHASE 2 – FINALE DES ÉTUDIANTS SÉLECTIONNÉS

Les équipes solo ou duo sélectionnées seront conviées à la Finale du Challenge de Cuisine Étudiantes.

  • Chambéry / Bourget-du-Lac : le 31 mars 2022 de 17h00 à 20h00 dans la résidence Les Arves
     
  • Grenoble : le 7 avril 2022 de 15h30 à 18h30 à la résidence Maison des Etudiants
     

Pendant 2 heures, les étudiants pourront cuisiner un repas complet (plat et dessert) en conditions réelles dans les cuisines de la résidence étudiante. Un jury composé de chefs cuisiniers Crous, mais aussi de professionnels du goût et de la santé se prononceront suivant plusieurs critères : 

  • Le goût
  • La présentation
  • L’originalité
  • L’équilibre nutritif
  • Le respect des contraintes (temps, ingrédients)

Les gagnants seront récompensés par de nombreux lots Smerra et Crous Grenoble Alpes !

► Participez au Challenge de Cuisine Étudiante

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