Etudiants en Chef : le challenge de cuisine étudiante

Publié le 11 avril 2019 Evenement  -  Restauration

Vous êtes étudiant en Savoie ou Haute-Savoie ? Relevez le challenge et devenez Étudiants en Chef ! Seul ou en binôme : cuisinez une recette équilibrée, savoureuse et à budget limité et tentez de gagner de nombreux lots !

Edit 11 avril 2019 : Élodie a remporté le challenge Etudiant en Chef ! Un grand bravo à elle ! Au menu d’Élodie : Aubergine coppa et parmesan suivi d’une Crème de chocolat, suprême d’orange et ananas.

Vous avez la passion de la cuisine et de la nutrition ? Pour vous, cuisiner en résidence universitaire des repas sains et gourmands à prix réduit est important ? Participez au Challenge de cuisine étudiante organisé par la Smerra en partenariat avec le Crous Grenoble Alpes !

Concours de cuisine pour les étudiants de Savoie et Haute-Savoie !
 
Le concours se déroule en 2 phases :

Phase 1 – jusqu’au 5 avril : proposez une recette équilibrée et savoureuse à souhait !

Jusqu’au 5 avril, cuisinez une recette simple, équilibrée et originale et envoyez votre idée de recette (avec photo et ingrédients) sur la plateforme du Challenge ! La contrainte : un budget de 10€ pour 2 personnes.

Phase 2 – le 11 avril : Finale des étudiants sélectionnés

Les équipes solo ou duo sélectionnées seront conviées à la Finale du Challenge de Cuisine Étudiantes. L’événement aura lieu dans la résidence universitaire des Arves au Bourget-du-Lac (73) où les 4 équipes en lice entrerons en compétition !

Pendant 2 heures, les étudiants pourrons cuisiner un repas entier en condition étudiante dans les cuisines de la résidence universitaire. À la suite de cela, un jury composé de chefs Crous, mais aussi de professionnels du goût et de la santé jugerons les plats sur plusieurs critères : 

  • Le goût
  • La présentation
  • L’originalité
  • L’équilibre nutritif
  • Le respect des contraintes (temps, ingrédients)

Les gagnants se verront récompensés par de nombreux lots de la part de la Smerra et du Crous Grenoble Alpes !

► Participez au Challenge de Cuisine Étudiante

 

 

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